DIE ONLINE PLATTFORM FÜR WILDBRET
Kärnten als südlichstes Bundesland Österreichs ist vor allem für seine Seen aber auch die unglaubliche Berglandschaft bekannt. Diese überwältigende Natur ist gleichzeitig Heimat von praktisch allen Wildarten, die in Österreich jagdbar sind. Mit fast 1 Mio. Kilogramm Wildbret pro Jahr stellt die Jagd in Kärnten einen wichtigen Lebensmittelproduzenten dar, der sich gleichzeitig auch noch um den Einklang von Wald und Wild kümmert und viele Projekte zur Lebensraumsicherung umsetzt.
PROJEKT WALD-WILD-SCHULE
Laufend werden Kinder in Kärnten von Jägerinnen und Jägern auf spannende Pfade mit ins Revier genommen. Quasi hautnah und zum Angreifen werden ihnen heimische Wildarten sowie das Thema Jagd mit ihren vielfältigen Aufgabenbereichen nähergebracht.
WILDBRET DINNER
In der Kärntner Tourismusschule, der KTS Villach, wird die zukünftige Gastronomie geformt. Gemeinsam mit der Kärntner Jägerschaft entstand hier die Wildbretwoche, bei der von der effizienten und hygienischen bis hin zur genussvollen Verarbeitung von Wildbret alles zum Thema wurde.
MAGEREGGER GENUSS-JAGD-MARKT
Rund um das Schloss Mageregg öffnen sich jährlich Tür und Tor für den Mageregger Genuss-Jagd-Markt. Veredeltes Wildbret, Handwerkskunst, Profis der Jagdtechnik und all jene, die die jagdliche Kultur bereichern, bieten ihre Ware an.
Jagd ist Verantwortung –
Jagd ist Freude
Jagd ist Verantwortung –
Jagd ist Freude
LANDESGESCHÄFTSSTELLE DER KÄRNTNER JÄGERSCHAFT
Mageregger Straße 175
9020 Klagenfurt am Wörthersee
Tel.: 0463 511469
Fax: 0463 511469-20
Web: www.kaerntner-jaegerschaft.at
Am letzten Stand bleiben
Die frischesten News gibt’s direkt auf’s Handy –
oder auf der Homepage!
Shop der Kärntner Jägerschaft
Teil der KJ-Crew werden – online oder zur Selbstabholung!
Bildungsplattform
Zerwirklehrgänge, Kochkurse, Ausbildung zur „Kundigen Person“ der Wildbrethygiene uvm.
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Jagd ist Freude
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Mageregger Straße 175
9020 Klagenfurt am Wörthersee
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Web: www.kaerntner-jaegerschaft.at
