Dachsbraten
Rezept für 4 Personen, Zubereitung: mittel, ca. 4 Stunden.
Duett Reh & Wildschwein
Rezept für 4 Personen, Zubereitung: mittel, ca. 90 min.
Rehrücken à la Vitus Winkler
Rezept für 2 Personen, Zubereitung: leicht, ca. 20 min.
Szegediner Krautfleisch von der Nutria
Rezept für 4 Personen, Zubereitung: mittel, ca. 90 min.
Wilde Landpastete im Glas
Rezept für 4 Personen, Zubereitung: mittel, ca. 90 min.
Feldhasen Krenfleisch
Rezept für 4 Personen, Zubereitung: mittel, ca. 120 min.
Ćevapčići vom Wild
Rezept für 4 Personen, Zubereitung: mittel, ca. 90 min.
Tan Tan Don vom Reh
Rezept für 4 Personen, Zubereitung: leicht, ca. 20 min.
Velouté vom Fasan
Rezept für 4 Personen, Zubereitung: mittel, ca. 130 min.
Reh-Roastbeef mit Kürbischutney
Rezept für 2 Personen, Zubereitung: leicht, ca. 120 min.